中新网宜昌9月27日电 (卢琪)“山南，以峡州上。”《茶经》曾经纪录，峡州产的茶为下品。古峡州，即湖北宜昌。该地种茶历史悠久，茶树资源患上天独厚，也是万里茶道上的重要节点。 来自10个国家的海内华文媒体代表27日走进宜昌，品非遗“古茶”，看茶叶“智造”，看望传统茶产业的转型新故事。图为海外华文媒体代表参不雅长盛川青砖茶产业园。 张畅 摄 走进长盛川青砖茶产业园，淡淡茶喷鼻洋溢。茶艺师取出青褐色茶砖，用茶刀撬下、以滚水冲泡，茶汤橙红明亮，香气随之氤氲开来。“入口滋味醇香、甜润，从茶汤的色彩及口感中，能充足证实其好品质。”老挝资讯网副总司理杨芳说，青砖茶属于发酵茶，茶叶莳植、加工工艺、存储条件均影响品质，环环相扣。 长盛川青砖茶有650多年历史，保留渥堆、发酵等70余道传统工艺，其发明技艺被参加联合国教科文构造人类非物资文化遗产代表作名录。当今，安身宜昌优质茶叶产区，长盛川青砖茶将非遗身手与现代科技连络，实现茶消耗全主动化、数据化、智能化精制筛分，烘焙温湿度检测把握，既保障品格，又年夜幅晋升产能。图为海外华文媒体不雅赏长盛川青砖茶财产园。 张畅 摄 展厅内，巧克力型青砖茶、颗粒青砖茶、花茶系列青砖茶等引人驻足。“捉住健康养生、多场景应用等消耗需求，咱们建立了青砖茶功用性钻研市级重点实验室，以长盛川青砖茶为基础，研制200多种产物，笼罩原叶茶、调饮茶、翻新茶饮等多个品类。”湖北长盛川青砖茶钻研所野蛮核心副主任简妮斯说，今朝新品已经占整体营业的五成。 长盛川青砖茶的传承、立异路径，是宜昌传统茶产业抖擞新活力的缩影。以后，宜昌以翻新赋能、延链补链茶产业。从产物研发、工艺提拔，到龙头引领、打造地区公用品牌，传统茶财产正萌生“新芽”。图为外洋汉文媒体代表品味长盛川青砖茶。 张畅 摄 2022年，宜昌组建宜茶团体，以市场化形式整合茶产业资源。研发方面，与湖北省农科院果树茶叶研讨所合作推出翻新型花喷鼻宜红工夫茶；消费方面，将传统工艺与现代设备交融，完成红茶发酵精密与品行提升；产业链方面，买通进口茶拼配、包装关键关键，构建初制、精制、拼配、小包装、出口等全链条，同时与数百家茶企、合作社展开采销业务合作，构建供给链。 现正在，宜昌被农业农村部规划为长江中下游特征以及入口绿茶的重点地区，全市茶叶加工厂达1200余家，茶产品销往全球50多个国家以及地区。 宜昌茶产业向现代化、科技化、品牌化转型，也减速融入年夜健康、文旅等新赛道。茶饮品牌店里，非遗“古茶”与奶茶、果汁等连系，引诸多年轻人“尝鲜”；土家吊脚楼风格的茶展现空间内，旅客体验采茶、制茶、品茶兴趣，领会宜昌民族文明……一片茶叶正以多元“搭配”发明出更年夜价值。(完)--> 【编纂:刘阳禾】
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从宏观层面，马上，中新网上海9月29日电 (记者 王笈)日内瓦高级钟表年夜赏(简称GPHG)29日在上海“外滩源壹号”拉开2025年环球巡展序幕，在极具东方意蕴的空间中，集合显现由GPHG学院提名的84枚入围时计佳构，展当今世制表的创意、本领与活力。 机器制表本领承载着数个世纪的艺术、工艺与文明积淀，不仅记载光阴，更见证了人类文化的交融与发展。日内瓦高级钟表大赏(GPHG)缔造于2001年，素有“钟表界奥斯卡”之称...
从功能角度，最初，中新网9月28日电 据“市说新语”微信公众号动静，克日，市场监管总局对于外发布《餐饮效劳连锁企业落实食物宁静主体义务监督治理规定》(以下简称《规定》)，增强餐饮效劳连锁企业食物安全监督管理，催促其落实食物宁静主体义务。 餐饮服务连锁企业是群众群众餐饮食物花费的紧张渠道，拥有覆盖地域广、交易量年夜、所涉人群多等特征，必须压紧压实其食物安全主体责任，紧盯企业总部、分支机构、中间厨房、门店等各个到场主体，...
